Veuve Amiot – Crémant de Loire Brut

Bedste Crémant de Loire Brut til prisen – FANTASTISKE BOBLER med VALUE FOR MONEY

Man siger at det kun er uintelligente mennesker, som ikke kan finde en god anledning til at åbne en flaske bobler, for der er ALTID en god anledning, og ellers hjælper vi dig gerne med at finde en god anledning.

I denne Crémant de Loire får du en virkelig LÆKKER flaske bobler, hvor du får en sprød, frisk og strågul mousserende vin i glasset, med en cremet struktur og friske elegante bobler.

De mousserende vine fra vinhuset ”VEUVE AMIOT” er lavet på ”Methode Traditionelle” som vi også kender for måden at lave champagne i Frankrig, og derfor er vinene også på fuld højde, smags- og kvalitetsmæssigt som de berømte mousserende vine fra Champagne.

I næsen får du en bouquet af aromatiske dufte, hvor du får citrus, grønne æbler og pære, og du kan hurtigt fornemme undertoner af ristet brød(toast) og hasselnødder, og når du smager på vinen får du smagsnoter af citrus, nybagt brød og en lang blød eftersmag af æbler, blomster og mineralitet.

Når vi snakker mousserende vine fra Frankrig, så har vinproducenter i byen Saumur stor succes med deres mousserende vine, da vinstokkene har helt perfekte vejrforhold og står på de lave bjergskråninger, hvor det hverken er for koldt eller varmt. Dertil har vinstokkene perfekte jordforhold, og trækker næring fra de kalkrige bjergskråninger, som også indeholder magmatiske bjergarter og ler, hvilket giver Loiredalens vine, deres diversitet og fantastiske unikke smage.

Om Vinhuset – Veuve Amiot

Det hele startede i 1871 hvor Armand og Elisa Amiot startede en handelsvirksomhed i byen Saumur i Loire, og kort tid efter købte de en vingård i nærheden der fremstillede mousserende vine.

I 1882 døde Armand Amiot og herefter overtog konen Elisa Amiot driften af handelsvirksomheden, og ændrede strategien for virksomheden, for hun ville producerede mousserende vine under eget brand “Veuve Amiot”

Elisa Amiot var en gavmild, intelligent og kvalitetsbevidst kvinde, og hun fik hurtigt opbygget en stor forretning, og opkøbte alle nabo ejendomme og vingårde, så hun kunne øge kapaciteten og produktionen, men også for at skabe plads til sine medarbejdere, så de havde et sted og bo og til at dyrke grøntsager og afgrøder.

Elisa Amiot var et exceptionelt godt og gavmildt menneske, og i 1904 oprettede hun også en skole og vuggestue for hendes ansattes børn “St. Maurice School” og gav alle hendes ansatte som havde børn et ekstra løntillæg som Børnetilskud.

Madam Elisa Amiot døde i 1917, og herefter overtog sønnen Jules Amiot driften, og kunne i 1926 blære sig med at være repræsenteret på 5 af verdens kontinenter.

Idag er vinhuset ejet af et større Konglomerat, som også ejer andre vinhuse, men hvor man stadig lever efter Elisa Amiot´s ånd og gamle traditioner, og har stor fokus på miljø, kvalitet og velfærd,

Derfor besluttede man også i 1991, at plante vinstokke på bjergsiden, hvor at medarbejderne havde haft deres haver, og for at hylde grundlæggeren “Elisa Amiot” og opkalde vinene fra denne parcel «Cuvée Elisa», og vinen har vundet flere nationale og internationale priser og hæder.